Сообщения

Сообщения за август, 2018

Учёные узнали, сколько нужно углеводов для долголетия‍

Суточную норму углеводов, способствующую достижению максимального долголетия, определили сотрудники Женской больницы Бригхэма (Соединенные Штаты Америки). Работа ученых появилась на страницах издания The Lancet. Оптимальный процент углеводов в суточном рационе — около семидесяти. Именно такое содержание углеводов в еде характерно для людей, которые живут дольше остальных. Если же углеводов менее сорока процентов или более семидесяти, что шансы преждевременной смерти заметно увеличиваются. Для того, чтобы сделать соответствующие выводы, американские ученые проанализировали восемь осуществленных ранее исследований, в которых приняли участие четыреста тридцать тысяч человек. К настоящему моменту из них умерло около сорока тысяч человек. «Статистика говорит о том, что ожидаемая продолжительность жизни для пятидесятилетних людей, в рационе у которых не менее пятидесяти процентов углеводов, составляет тридцать три года. Для сравнения, аналогичный показатель для людей, в рационе у которых ...

Как побороть стресс: рецепты разных стран

Изображение
Аргентина Национальным напитком Аргентины считается мате. Мате — это не совсем чай и не трава, готовится он из высушенных листьев дерева падуб. Напиток тонизирует, дает энергию и прилив сил. Аргентинцы считают, что когда человек сидит в приятной компании, мате приглашает к разговору, когда в одиночестве — к раздумью. В стране существует целый ритуал матепития — настоящая антистрессовая терапия. За всю свою многовековую историю мате оброс мифами и легендами. У разных народов Латинской Америки — разные версии происхождения напитка. Однако всех их объединяет то, что мате подарили людям боги или их земные наместники. По одной из легенд, две богини спустились с небес, на них напал ягуар. Зверя отогнал проходивший мимо индеец. В благодарность богини раскрыли ему секрет волшебного напитка, утоляющего жажду и приумножающего силы. Израиль Эту страну считают родиной змеиного массажа. Местные жители уверены, что такой необычный вид терапии не только расслабляет тело, но и положительно влияет...

Выявлено новое преимущество использования фолиевой кислоты в пренатальном периоде

«Уже более 20 лет известно, что пренатальное воздействие фолиевой кислоты защищает плод от расщепления позвоночника (spina bifida) и других дефектов нервной трубки. – Однако наши результаты являются одними из первых, которые связывают пренатальное воздействие фолиевой кислоты с улучшенными показателями здоровья головного мозга у молодых людей», – отметили исследователи. Они оценили связь между воздействием фолиевой кислоты в пренатальном периоде, развитием коры головного мозга и риском психических расстройств у молодых людей от 8 до 18 лет, родившихся до, во время и после внедрения стратегии обогащения продуктов фолиевой кислотой, в период с 1996-го по 1998 год в США. Результаты показали, что толщина коры головного мозга была больше у молодых людей, родившихся после полного внедрения указанных мер по сравнению с теми, кто родился во время и особенно до обогащения продуктов фолиевой кислотой. Также удалось обнаружить, что применение фолиевой кислоты в пренатальном периоде может оказы...

Канадские ученые: витаминные добавки совершенно бесполезны

Витаминные добавки для современного человека такой же must have, что и абонемент в фитнес и правильная диета. Однако опубликованные на этой неделе в Журнале Американского кардиологического колледжа итоги масштабного исследования говорят о том, что на самом деле от витаминно-минеральных комплексов результата почти ноль. Исключение составляет разве что фолиевая кислота, и та только в сочетании с определенными витаминами группы B. Всего под пристальное внимание ученых из Университета Торонто и их соавторов из канадской Клиники Святого Михаила попали такие витамины, как A, B1, B2, B3, B6, B9 (он же фолиевая кислота), C, D и E, а также кальций, железо, цинк, магний и селен. Медики и биологи не только проверяли действие данных веществ на организм человека, но также параллельно с этим сравнивали показатели предыдущих исследований на подобную тему, которые проводились в период с 2012 по 2017 год. — В итоге мы были очень удивлены, обнаружив, какой незначительный эффект получают люди при ...